Premium Hojicha vidējs grauzdējums

Izpratne par mūsu hojicha

Lai gan šis hojicha tiek audzēts ilgtspējīgi un tam ir oficiāla JAS (Japanese Agricultural Standard) organiskās sertifikācijas, to vēl nevar oficiāli marķēt kā “EU Organic” mūsu vietnē.

JAS standarts dalās ar organisko ekvivalenci ar Eiropas Savienību, nozīmējot, ka lauksaimniecības prakses ir identiskas stingrībā, bet galīgā ES reģistrācija vēl tiek apstrādāta.

Attiecībā uz privāto marķēšanu

Mūsu premium hojicha ir pieejams privātajai marķēšanai par 4.1 € par 30 g kannu, pārdots partijās pa 33 vienībām. Lai garantētu maksimālo svaigumu, mēs pārpako hojicha tieši no 1kg lielapjoma maisiem noslēgtās kannās.

Kannas tiek piegādātas pilnībā noslēgtas, bet bez etiķetēm. Ja Jūs pasūtāt savas etiķetes caur trešās puses piegādātāju un nosūtāt tās mums, mēs varam tās uzlīmēt par 0.10 € par vienību (iekšējā etiķešu drukāšana būs pieejama nākotnē).

Mēs varam arī iepakot hojicha doypackos vai 40 g, 50 g un 60 g skārda kannās.

Jūs varat veikt pasūtījumu tieši mūsu vietnē vai sazinieties ar mums, ja Jums ir kādi jautājumi.

Atklājiet līdzsvaroto, grauzdēto garšu mūsu vidēji grauzdētā Hojicha pulvera

Mēs nogaršojām simtiem vidēji grauzdētu hojicha pulveru, pirms izvēlējāmies šo no Aichi prefektūras, Japāna. Šeit ir mūsu 4 soļu profesionālā garšas noteikšanas metode, lai Jūs precīzi zinātu, ko pieredzēs Jūsu klienti:

1. solis – Izskats

Silts, kastaņu brūns pulveris ar smalku, zīdainu tekstūru. Kad putots, tas veido gaišu dzintara šķidrumu ar vieglu putu; grauzdētas siltuma pieskāriens bez pārlieku tumšuma.

2. solis – Aromāts

Laipni gaidīti grauzdēti toņi vada ceļu: grauzdētas mandeles, maigs karameles, kakao pieskaņas un maigs, zemes apakštonis. Pirazīna aromāts ir nomierinošs un aicinošs, padarot to ideālu trendy hojicha latte, kas gūst popularitāti TikTok un Instagram.

3. solis – Garša

Gluds un dabiski salds ar līdzsvarotu grauzdējumu. Sākas ar karamelizētiem riekstiem un smalku zaļās tējas svaigumu, pārejot maigā šokolādes dziļumā. Nav rūgtuma, pat drosmīgākos maisījumos, vidējais grauzdējums izceļ harmonisku saldumu un maigu grauzdētu noslēgumu.

4. solis – Mutes sajūta

Zīdaini un vidēji blīvs ar minimālu savilkumu. Krēmīgi sajaucas ar auzu vai mandeļu pienu, radot latte, kas konkurē ar kafiju, bet ar vieglāku, pieejamāku noskaņu.

Tieši iegūts no Aichi prefektūras, Japānā

Aichi ir viena no Japānas slēptajām dārgakmeņiem augstas kvalitātes grauzdētām tējām. Reģiona unikālais mikroklimats un tradicionālās grauzdēšanas tehnikas rada hojicha ar izcilu dziļumu un konsekvenci.

Mēs sadarbojamies ar uzticamām ģimenes saimniecībām, kas ievēro bioloģiskās prakses (bez sintētiskiem pesticīdiem), pat ja mēs to saglabājam nesertificētu, lai cenas būtu konkurētspējīgas Jūsu biznesam. Katra partija tiek personīgi apstiprināta Japānā pirms tā tiek nosūtīta uz mūsu noliktavu Beļģijā.

Kāpēc vidējā grauzdēšana?

Vidējā grauzdēšanas līmenis rada perfektu līdzsvaru: tas samazina kofeīnu līdz ļoti zemam līmenim (<15 mg uz tasi), pastiprina dabisko saldumu un saglabā daudzpusību. Jūsu klienti to novērtēs kā nomierinošu alternatīvu kafijai vai matcha, piemērotu jebkuram dienas laikam.

Kā pagatavot – super vienkārši aizņemtajām kafejnīcām

Klasiskais karstais hojicha latte (350 ml)

1. Izsijājiet 4–5 g HM-3 bļodā vai krūzē.
2. Pievienojiet 60 ml karsta ūdens (80 °C).
3. Enerģiski putojiet M/W kustībā līdz putām (10–15 sekundes).
4. Izlejiet virs 240 ml tvaicēta vai putota piena (govs, auzu, mandeļu).
5. Saldiniet pēc vēlēšanās (brūnais cukurs vai vaniļas sīrups lieliski sader).
6. Aukstā versija → tie paši soļi, izlejiet virs ledus.
7. Tīrā hojicha tēja → 2 g + 200 ml 85 °C ūdens, putojiet vai maisiet.

Pro padoms kafejnīcām: iepriekš samaisiet “shot” no rīta, tas labi saglabājas stundām.

Kas mēs esam?

Hojicha Wholesale ir Jūsu uzticamais partneris premium Japānas hojicha. Pēc tam, kad cīnījās, lai iegūtu uzticamu, augstas kvalitātes hojicha savam mazumtirdzniecības tējas veikalam bez masīviem minimālajiem pasūtījumiem, Aure izveidoja Hojicha Wholesale, lai atvieglotu kafejnīcām, viesnīcām, restorāniem un tējas veikaliem visā Eiropā piekļuvi augstākās klases hojicha elastīgos daudzumos.

Mūsu misija? Importēt vairumtirdzniecības apjomus tieši no uzticamiem Japānas piegādātājiem un efektīvi pārdalīt tos visā kontinentā, lai Jūs varētu koncentrēties uz Jūsu klientu priecēšanu ar tendencioziem hojicha dzērieniem un ēdieniem.

Mēs stāvam aiz trim galvenajām garantijām:

• Zemi MOQ pielāgoti visu izmēru uzņēmumiem, ar uzņēmuma līmeņa servisu.
• Ātra piegāde iespējas, lai Jūsu plaukti būtu piepildīti bez kavēšanās.
• Draudzīgs atbalsts: mēs esam šeit, lai palīdzētu ar pielāgotiem pasūtījumiem, privāto marķēšanu vai jebkuriem jautājumiem, 365 dienas gadā.

Iegūts no labākajiem audzētājiem Japānā, mēs nodrošinām autentisku garšu, piedāvājot pielāgotus risinājumus Jūsu Eiropas operācijām. Neatkarīgi no tā, vai Jūs esat Beļģijā, Francijā, Vācijā vai tālāk, mēs esam pozicionēti, lai uzticami piegādātu un uzturētu Jūsu biznesu darbībā.

Kāpēc mēs?

• Bezrūpīga ES piegāde: Bez muitas galvassāpēm vai garām gaidīšanām, pasūtījumi tiek nosūtīti no mūsu Beļģijas noliktavas, pienākot 1–3 dienu laikā visā kontinentā.
• Elastīgas vairumtirdzniecības iespējas: Zemi minimumi (sākot no 1 kg), pielāgoti izmēri un privātā marķēšana, lai atbilstu Jūsu kafejnīcai, veikalam vai zīmolam bez pārmērīgas apņemšanās.
• Nepārspēta kvalitāte un iegūšana: Tieši no Japānas labākajiem reģioniem, katra partija tiek personīgi nogaršota un apstiprināta, nodrošinot konsekventu, premium hojicha, kas izceļas latte, tējās un receptēs.
• Uz biznesu orientēts atbalsts: 365 dienu palīdzība un apjoma atlaides lieliem pasūtījumiem.
• Konkurētspējīgas cenas: Vairumtirdzniecības likmes, kas paaugstina Jūsu peļņas normas, plus videi draudzīgas prakses no saimniecības līdz izpildei.
• Mazo uzņēmumu atbalsts: Kā mazs, dibinātāja vadīts uzņēmums, mēs esam aizrautīgi palīdzēt kolēģiem uzņēmējiem attīstīties. Izvēloties Hojicha Wholesale, Jūs atbalstāt neatkarīgas operācijas kā mūsu, vienlaikus baudot elastīgu, personalizētu servisu, kas pielāgots mazām kafejnīcām un veikaliem visā Eiropā.