Premium Hojicha Keskmise röstiga

Meie Hojicha mõistmine

Kuigi seda hojichat kasvatatakse jätkusuutlikult ja sellel on ametlik JAS (Japanese Agricultural Standard) mahe sertifikaat, ei saa seda meie veebisaidil veel ametlikult “EL Mahe” nime all märgistada.

JAS standard jagab orgaanilist samaväärsust Euroopa Liiduga, mis tähendab, et põllumajandustavad on ranguselt identsed, kuid lõplik EL registreerimine on veel pooleli.

Privaatse märgistamise kohta

Meie premium hojicha on saadaval privaatseks märgistamiseks hinnaga 4.1 € 30g purgi kohta, müüakse 33 ühiku partiidena. Maksimaalse värskuse tagamiseks pakime hojicha ümber otse 1kg hulgikottidest suletud purkidesse.

Purkid tarnitakse täielikult suletuna, kuid märgistamata. Kui tellite oma sildid kolmanda osapoole tarnijalt ja saadate need meile, saame need kleepida hinnaga 0.10 € ühiku kohta (sisemine silditrükk on tulevikus saadaval).

Samuti saame pakendada hojicha doypackidesse või 40 g, 50 g ja 60 g plekkpurkidesse.

Teie saate tellimuse esitada otse meie veebisaidil või võtke julgelt meiega ühendust, kui Teil on küsimusi.

Avastage meie keskmise röstiga hojicha pulbri tasakaalustatud, röstitud maitse

Maitsesime sadu keskmise röstiga hojicha pulbreid, enne kui valisime selle Aichi prefektuurist. Siin on meie 4-etapiline professionaalne maitsmismeetod, et Te teaksite täpselt, mida Teie kliendid kogevad:

1. samm – Välimus

Soe kastanpruun pulber peene, siidise tekstuuriga. Vahustamisel moodustab see hele merevaiguvärvi vedeliku peene vahuga; röstitud soojuse puudutus ilma ülekaaluka pimeduseta.

2. samm – Aroom

Kutsuvad röstitud noodid juhatavad: röstitud mandlid, õrn karamell, kakao vihjed ja pehme mullane alatoon. Pürasiini aroom on rahustav ja kutsuv, muutes selle ideaalseks trendikate hojicha latte'de jaoks, mis koguvad populaarsust TikTokis ja Instagramis.

3. samm – Maitse

Sile ja loomulikult magus tasakaalustatud röstiga. Avaneb karamelliseeritud pähklite ja peene rohelise tee värskusega, arenedes pehmeks šokolaadiseks sügavuseks. Kibedus puudub, isegi julgemates segudes rõhutab keskmine röst harmoonilist magusust ja õrna röstitud lõppu.

Samm 4 – Suutunne

Siidjas ja keskmise kehatundega, minimaalse kokkutõmbavusega. Seguneb kreemjalt kaera- või mandlipiimaga, luues latte'sid, mis konkureerivad kohviga, kuid kergema ja ligipääsetavama tunnetusega.

Otse hangitud Aichi prefektuurist, Jaapan

Aichi on üks Jaapani varjatud pärlitest kvaliteetsete röstitud teede jaoks. Piirkonna ainulaadne mikrokliima ja traditsioonilised röstimistehnikad toodavad hojicha't erakordse sügavuse ja järjepidevusega.

Me teeme koostööd usaldusväärsete perefarmidega, mis järgivad orgaanilisi tavasid (ilma sünteetiliste pestitsiidideta), kuigi hoiame seda sertifitseerimata, et hoida hinnad Teie ärile konkurentsivõimelised. Iga partii kinnitatakse isiklikult Jaapanis enne, kui see saadetakse meie ladu Belgiasse.

Miks keskmine röst?

Keskmine röstitase loob täiusliku tasakaalu: see vähendab kofeiini väga madalale tasemele (<15 mg tassi kohta), suurendab loomulikku magusust ja säilitab mitmekülgsuse. Teie kliendid hindavad seda rahustava alternatiivina kohvile või matcha'le, sobiv igaks kellaajaks.

Kuidas valmistada – ülitavaline hõivatud kohvikutele

Klassikaline kuum hojicha latte (350 ml)

1. Sõeluge 4–5 g HM-3 kaussi või kannu.
2. Lisage 60 ml kuuma vett (80 °C).
3. Vahustage jõuliselt M/W liikumises kuni vahutamiseni (10–15 sekundit).
4. Valage üle 240 ml aurutatud või vahustatud piima (piima-, kaera-, mandlipiim).
5. Magustage soovi korral (pruun suhkur või vanillisiirup sobivad ideaalselt).
6. Jäätatud versioon → samad sammud, valage üle jää.
7. Puhas hojicha tee → 2 g + 200 ml 85 °C vett, vahustage või segage.

Professionaalne nõuanne kohvikutele: segage “shot” eelnevalt hommikul, see püsib hästi tunde.

Kes me oleme?

Hojicha Wholesale on Teie pühendunud partner premium Jaapani hojicha jaoks. Pärast raskusi usaldusväärse ja kvaliteetse hojicha hankimisel oma jaemüügi teepoe jaoks ilma massiivsete miinimumtellimusteta, lõi Aure Hojicha Wholesale'i, et muuta see lihtsaks kohvikutele, hotellidele, restoranidele ja teepoodidele üle Euroopa juurdepääs tipptasemel hojicha'le paindlikes kogustes.

Meie missioon? Importida hulgikoguseid otse usaldusväärsetelt Jaapani tarnijatelt ja jaotada need tõhusalt üle kontinendi, et Teie saaksite keskenduda oma klientide rõõmustamisele trendikate hojicha jookide ja roogadega.

Me seisame kolme peamise garantii taga:

• Madalad MOQ-d kohandatud igas suuruses ettevõtetele, ettevõtlustasemel teenindusega.
• Kiire saatmine valikud, et hoida Teie riiulid varustatud ilma viivitusteta.
• Sõbralik tugi: oleme siin, et aidata kohandatud tellimuste, eraprindimise või mis tahes küsimustega, 365 päeva aastas.

Hangitud Jaapani parimatelt kasvatajatelt, tagame autentse maitse, pakkudes samal ajal kohandatud lahendusi Teie Euroopa tegevustele. Olenemata sellest, kas Teie olete Belgias, Prantsusmaal, Saksamaal või kaugemal, oleme valmis usaldusväärselt tarnima ja hoidma Teie äri käimas.

Miks meie?

• Sujuv EL-i saatmine: Ei tolliprobleeme ega pikki ootamisi, tellimused saadetakse meie Belgia laost, saabudes 1–3 päevaga üle kontinendi.
• Paindlikud hulgimüügi valikud: Madalad miinimumid (alates 1 kg), kohandatud suurused ja eraprindimine, et sobituda Teie kohviku, poe või brändiga ilma ülekoormamiseta.
• Võrratu kvaliteet ja hankimine: Otse Jaapani tippregioonidest, iga partii maitstud ja isiklikult meie poolt heaks kiidetud, tagades järjepideva, premium hojicha, mis paistab silma latte'des, teedes ja retseptides.
• Äri-esmane tugi: 365-päevane abi ja mahuallahindlused suurtele tellimustele.
• Konkurentsivõimeline hinnastamine: Hulgihinnad, mis tõstavad Teie marginaale, pluss keskkonnasõbralikud tavad farmist täitmiseni.
• Väikeettevõtte tugi: Väikese, asutajapõhise ettevõttena oleme kirglikud kaasmaade ettevõtjate edendamise osas. Valides Hojicha Wholesale'i, toetate iseseisvaid tegevusi nagu meie oma, nautides samal ajal paindlikku, isikupärastatud teenust, mis on kohandatud väikestele kohvikutele ja poodidele üle Euroopa.