Hojicha Wholesale prideda matcha į savo katalogą

Nors iš pradžių pradėjome kaip pirmasis Europoje didmeninis prekybininkas, skirtas tik hojicha, nusprendėme pridėti matcha į mūsų katalogą po to, kai to paprašė mūsų dabartiniai klientai.

Štai trys skirtingi milteliai, kuriuos Jūs šiuo metu galite gauti iš mūsų.

Ceremoninis imperatoriškos klasės matcha

Augintas Nishio, Aichi prefektūroje, šis pirmojo derliaus (balandžio) imperatoriškos klasės matcha yra pagamintas iš Yabukita, Asahi, Saemidori, Samidori ir Okumidori kultivarų.

Jis pasižymi išskirtiniu umami be kartumo, pateikdamas švelnų, rafinuotą skonį ir turtingą aromatą, primenantį aukščiausios kokybės žalią nori.

Idealus: tradicinėms japonų arbatos ceremonijoms ir aukščiausios kokybės paruošimams.

Premium klasės matcha

Mūsų namų mišinys iš Shibushi miesto, Kagoshima prefektūros, sujungia antrojo derliaus (birželio) Saemidori, Okumidori ir Yutakamidori kultivarų lapus.

Ryškiai žalias spalva su gerai subalansuotu profiliu, jis siūlo sklandų universalumą tiek tradiciniam, tiek moderniam naudojimui.

Idealus: matcha latte, gėrimams, rytietiškiems ir vakarietiškiems skanėstams bei kasdieniam virtuvės naudojimui.

Kulinarinės klasės matcha

Taip pat gaunamas iš Kagoshima prefektūros, šis pradinio lygio ekologiškas matcha naudoja trečiojo derliaus lapus iš rugpjūčio ir rugsėjo derliaus. Jis suteikia švelnų kartumą ir šviežią kvapą prieinama kaina, tuo pačiu išlaikydamas kokybę, tikėtiną iš Japonijoje augintos arbatos.

Idealus: kasdieniams latte, desertams, kepiniams ir didelės apimties maisto gamybai.

Visi trys laipsniai yra sertifikuoti JAS, pavėsinti 3–4 savaites ir pasirinkti dėl jų šviežumo ir nuoseklumo. Mėginiai ir 1 kg mažmeninės prekybos maišeliai yra prieinami per mūsų internetinę parduotuvę, o didesni didmeniniai užsakymai gauna naudos iš konkurencingų didmeninių kainų ir patikimo siuntimo tiek iš Belgijos, tiek iš Japonijos.

Šis pristatymas sustiprina Hojicha Wholesale įsipareigojimą atnešti geriausią Japonijos dalį tiesiai į Europos verslus. Ištyrinėkite visą matcha asortimentą šiandien ir pakelkite Jūsų meniu ar produktų liniją su autentiškais Japonijos matcha milteliais.