Premium Hojicha mörkrost

Förstå vårt Hojicha

Även om denna hojicha odlas hållbart och har officiell JAS (Japanese Agricultural Standard) ekologisk certifiering, kan den inte formellt märkas som “EU Organic” på vår webbplats ännu.

JAS-standarden delar en ekologisk likvärdighet med Europeiska unionen, vilket innebär att odlingsmetoderna är identiska i stränghet, men den slutliga EU-registreringen pågår fortfarande.

Angående privat märkning

Vår premium hojicha är tillgänglig för privat märkning till 4.1 € per 30g burk, säljs i batcher om 33 enheter. För att garantera maximal färskhet packar vi om hojicha direkt från 1kg bulkpåsar till förseglade burkar.

Burkarna levereras helt förseglade men omärkta. Om du beställer dina etiketter via en tredjepartsleverantör och skickar dem till oss kan vi applicera dem för 0.10 € per enhet (egen etikettutskrift kommer att finnas tillgänglig i framtiden).

Vi kan också packa hojicha i doypacks eller i 40 g, 50 g och 60 g plåtburkar.

Du kan lägga din beställning direkt på vår webbplats, eller kontakta oss gärna om du har några frågor.

Upptäck den djupa, rostade smaken av vårt Dark Roast Hojicha Powder

Vi provade hundratals mörkrostade hojicha-pulver innan vi valde detta från Aichi Prefecture. Här är vår 4-stegs professionella provningsmetod så att du vet exakt vad dina kunder kommer att uppleva:

Steg 1 – Utseende

Ett rikt, djupt kastanjebrunt pulver med en silkeslen, fin textur. När det vispas blir det en varm bärnstensfärgad vätska med ett lätt, inbjudande skum, inget gräsigt grönt, bara ren rostad elegans.

Steg 2 – Arom

Intensiva rostade toner slår till först: rostade hasselnötter, varm karamell, en viskning av mörk choklad och en mild rökig kolavslutning. Den signifikanta pyrazin-aromen är lugnande och beroendeframkallande, exakt varför hojicha-lattes trendar på TikTok och Instagram just nu.

Steg 3 – Smak

Djärv men överraskande söt. Börjar med djup rostad karamell och rostade nötter, smälter sedan in i slät chokladrikedom. Noll bitterhet, även vid starkare förhållanden. Mörkrosten framhäver naturlig sötma och en kvarstående rostad värme.

Steg 4 – Munnsförnimmelse

Sammetig och fyllig med nästan ingen strävhet. Känns krämig även med havre- eller mandelmjölk, perfekt för lattes som konkurrerar med kaffe men håller sig lätt på koffein.

Direkt inköpt från Aichi Prefecture, Japan

Aichi är en av Japans dolda pärlor för högkvalitativa rostade teer. Regionens unika mikroklimat och traditionella rostningstekniker ger hojicha med exceptionellt djup och konsistens.

Vi samarbetar med pålitliga familjejordbruk som följer ekologiska metoder (inga syntetiska bekämpningsmedel), även om vi håller det ocertifierat för att hålla priserna konkurrenskraftiga för din verksamhet. Varje batch godkänns personligen i Japan innan den skickas till vårt lager i Belgien.

Varför mörkrost?

Högre rostningstemperatur förvandlar bladen till något helt annorlunda: nästan koffeinfritt (<10 mg per kopp), naturligt sött och otroligt mångsidigt. Dina kunder kommer att älska det som ett lugnande kvällsalternativ till kaffe eller matcha.

Hur du tillreder (super enkelt)

Klassisk varm hojicha latte (350 ml)

1. Sikta 4–5 g HD-3 i en skål eller kanna.
2. Tillsätt 60 ml varmt vatten (80 °C / 175 °F).
3. Vispa kraftigt i M/W-rörelse tills skummande (10–15 sekunder).
4. Häll över 240 ml ångad eller skummad mjölk (mjölk, havre, mandel, alla fungerar utmärkt).
5. Söta om så önskas (brunt socker eller vaniljsirap passar perfekt).
6. Iskall version → samma steg, häll över is.
7. Ren hojicha-te → 2 g + 200 ml 85 °C vatten, vispa eller rör om.

Proffstips för caféer: blanda ”shoten” i förväg på morgonen, den håller sig bra i timmar.

Vem är vi?

Hojicha Wholesale är din dedikerade partner för premium japansk hojicha. Efter att ha kämpat med att hitta pålitlig, högkvalitativ hojicha till sin egen tebutik utan stora minimibeställningar, skapade Aure Hojicha Wholesale för att göra det enkelt för caféer, hotell, restauranger och tebutiker över hela Europa att få tillgång till toppklassig hojicha i flexibla kvantiteter.

Vårt uppdrag? Importera grossistvolymer direkt från pålitliga japanska leverantörer och distribuera dem effektivt över kontinenten, så att du kan fokusera på att glädja dina kunder med trendiga hojicha-drycker och -rätter.

Vi står för tre viktiga garantier:

• Låga MOQ anpassade för företag av alla storlekar, med service på företagsnivå.
• Snabb leverans alternativ för att hålla dina hyllor fyllda utan förseningar.
• Vänlig support: vi finns här för att hjälpa till med specialbeställningar, privat märkning eller frågor, 365 dagar om året.

Inköpt från de finaste odlarna i Japan, säkerställer vi autentisk smak samtidigt som vi erbjuder anpassade lösningar för din verksamhet i Europa. Oavsett om du är i Belgien, Frankrike, Tyskland eller längre bort, är vi positionerade för att leverera pålitligt och hålla din verksamhet igång.

Varför vi?

• Problemfri EU-leverans: Inga tullproblem eller långa väntetider, beställningar skickas från vårt lager i Belgien och anländer inom 1–3 dagar över hela kontinenten.
• Flexibla grossistalternativ: Låga minimikvantiteter (börjar på 1 kg), anpassade storlekar och privat märkning för att passa ditt café, din butik eller ditt varumärke utan att överengagera.
• Oöverträffad kvalitet & inköp: Direkt från Japans främsta regioner, med varje batch provsmakad och godkänd av oss personligen, vilket säkerställer konsekvent, premium hojicha som sticker ut i lattes, teer och recept.
• Support som sätter verksamheten först: 365-dagars assistans och volymrabatter för stora beställningar.
• Konkurrenskraftig prissättning: Grossistpriser som ökar dina marginaler, plus miljövänliga metoder från gård till leverans.
• Support för småföretag: Som ett litet, grundarlett företag brinner vi för att hjälpa andra entreprenörer att blomstra. Genom att välja Hojicha Wholesale stödjer du oberoende verksamheter som vår, samtidigt som du får flexibel, personlig service anpassad för små caféer och butiker över hela Europa.