Hojicha para hoteles y restaurantes
El hojicha es el té japonés de moda emergente. Al igual que el matcha, está disponible en forma de polvo, perfecto para lattes, postres y productos horneados. Pero a diferencia del matcha, también está disponible en hojas sueltas, lo que permite una fácil infusión en agua caliente.
El hojicha está fuertemente asociado con la salud, la sofisticación y la alta calidad, impactando positivamente su marca y estilo y ayudando a que sus clientes se sientan sofisticados.
Además, ofrece márgenes de beneficio altos debido a su percepción premium y bajos costos de producción.
Esta es la razón por la que el hojicha es la adición perfecta a la selección de bebidas de su hotel o restaurante.
1. Sabor único y tostado
El hojicha ofrece un sabor profundo y tostado con notas de caramelo, nueces y un ligero ahumado. Su sabor suave y naturalmente dulce atrae a una amplia gama de personas, convirtiéndolo en una opción más universalmente accesible que el matcha.
2. Baja en cafeína y relajante
Tostado a altas temperaturas, el hojicha tiene un contenido mínimo de cafeína, lo que lo convierte en una opción ideal para huéspedes que buscan relajación en cualquier momento del día. Este perfil bajo en cafeína atiende a aquellos que son sensibles a la cafeína, mejorando el atractivo de su menú.
3. Opción consciente de la salud
A medida que los comensales priorizan cada vez más la salud, el hojicha ofrece una gran cantidad de beneficios. Es rico en antioxidantes, ayuda a la digestión, reduce el estrés y promueve la relajación. Su bajo contenido de cafeína también lo hace adecuado para todas las edades, atrayendo a huéspedes conscientes de su salud, familias y viajeros de negocios.
4. Opciones de servicio versátiles
El hojicha es un ingrediente flexible, ya sea servido caliente o helado, o incorporado en lattes, cócteles o postres. Su versatilidad permite una creatividad interminable en sus menús de bebidas y postres, añadiendo un toque único a sus ofertas.
5. Una tendencia en crecimiento
Con el matcha ya popularizado, Hojicha está preparado para ser la próxima gran tendencia en los tés japoneses, particularmente en Europa. Ofrecer hojicha permite que su establecimiento se destaque con una opción premium y exclusiva que impresionará a sus invitados y mejorará su posición.
6. Fácil de comercializar
La naturaleza del producto le ofrece una amplia gama de enfoques para utilizar en su marketing, desde una bebida japonesa elegante hasta una bebida que mejora la salud.
Su bajo costo de producción le otorga control total sobre sus márgenes de beneficio.
Solicite una muestra
¿Le interesa conocer los ricos sabores tostados de nuestro hojicha premium? Solo complete sus datos a continuación y le enviaremos una muestra. Háganos saber si tiene solicitudes específicas y estaremos encantados de personalizar nuestra oferta para adaptarla a las necesidades de su negocio.
Solicite una muestra