Perché vendere Hojicha?
L’hojicha, un tè verde tostato giapponese, ha rapidamente guadagnato popolarità negli ultimi anni.
Con il suo profilo aromatico distintivo, il crescente appeal attento alla salute e la versatilità, è una proposta nuova e convincente per i tuoi clienti.
Ecco perché dovresti prendere in considerazione l’aggiunta di hojicha al tuo menu.
1. Profilo aromatico unico
L’hojicha si distingue per il suo sapore caldo e tostato, che lo distingue dagli altri tè giapponesi come il matcha o il sencha.
Il processo di tostatura gli conferisce un gusto tostato, leggermente nocciolato con un pizzico di dolcezza al caramello, rendendolo una scelta interessante per i clienti che cercano qualcosa di diverso.
La sua mancanza di amarezza e il basso contenuto di caffeina (dovuto alla tostatura) lo rendono un’opzione universale e adatta alle famiglie.
A basso contenuto di zuccheri ma delizioso, è una bevanda per tutti.
2. Benefici per la salute
L’hojicha, come altri tè verdi, conserva molti benefici per la salute, anche dopo la tostatura.
È ricco di antiossidanti, noti per il loro ruolo nel ridurre l’infiammazione e promuovere il benessere generale. Il basso contenuto di caffeina lo rende adatto a chi cerca di ridurre l’assunzione di caffeina pur godendo delle proprietà calmanti e salutari del tè.
3. Versatilità nelle applicazioni culinarie
L’hojicha è disponibile sia in foglie sciolte che in polvere.
Questa versatilità è rara tra i tè giapponesi.
L’hojicha può essere servito caldo o freddo, nel tè o nel latte macchiato e può essere cotto in pane, biscotti e torte.
Può essere utilizzato anche come gusto per gelato.
I suoi sapori tostati e terrosi lo rendono un ingrediente eccitante da utilizzare in quasi tutte le ricette.
4. Crescente popolarità globale
La popolarità dell’hojicha non è più limitata al Giappone.
I bevitori internazionali di tè stanno diventando sempre più avventurosi, cercando di esplorare nuovi sapori e tradizioni culturali del tè. Con l’aumentare della consapevolezza dell’hojicha, cresce anche la sua domanda di mercato.
Essendo tra i primi venditori di hojicha, ti stai posizionando in prima linea in una tendenza globale in espansione che non mostra segni di rallentamento.
Inoltre, posizioni la tua attività come diversa e più trendy rispetto alla concorrenza.
5. Facile da commercializzare
La natura del prodotto ti offre un’ampia gamma di angolazioni da utilizzare nel tuo marketing, da una bevanda giapponese di fantasia a una bevanda salutare.
Il suo basso costo di produzione ti dà il pieno controllo sui tuoi margini di profitto.
Conclusione
Essendo il principale tè giapponese emergente, l’hojicha è un must per caffè, hotel, ristoranti e negozi di tè al dettaglio che vogliono offrire ai propri clienti un’entusiasmante gamma di prodotti.
I benefici per la salute, il ricco profilo aromatico e la crescente domanda dell’Hojicha lo rendono un’aggiunta strategica sia per i rivenditori che per gli stabilimenti di ristorazione.
Che i tuoi clienti siano bevitori di tè esperti o neofiti dei tè giapponesi, l’hojicha si distinguerà sicuramente come un prodotto con un appeal ad ampio raggio.
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