Hojicha för kaféer
Hojicha, ett rostat japanskt grönt te, är det perfekta tillskottet till din dryckesmeny. Det ger inte bara en distinkt smak, utan det utnyttjar också den växande trenden med högkvalitativa, hälsosamma och hantverksmässiga drycker.
Här är varför att introducera hojicha till ditt café hjälper dig att sticka ut från dina konkurrenter och tillgodose ett nytt kundsegment.
1. Unik smak
Hojicha skiljer sig från andra gröna teer tack vare sin rostningsprocess, som ger den en djup, rökig arom och en naturligt söt, nötaktig smak.
Dess milda, rostade smak är mindre sammandragande än typiska gröna teer, vilket gör den tilltalande för en bredare publik, inklusive de som inte nödvändigtvis gillar matcha. Dess hälsosamma och varma smak passar perfekt med en mängd olika caférätter som bakverk och smörgåsar.
Det ser också jäkla bra ut!
2. Alternativ med låg koffeinhalt
Till skillnad från många andra teer och kaffesorter är hojicha låg i koffein, vilket gör det till ett utmärkt val för alla när som helst på dygnet. Japanerna äter den traditionellt på kvällen efter en måltid, men den kan avnjutas när som helst på dagen.
Att erbjuda hojicha hjälper dig att tillgodose en bredare publik, inklusive hälsomedvetna individer, gravida kvinnor, familjer och de som letar efter ett avkopplande dryckesalternativ. Det är verkligen universellt.
3. Mångsidiga menyapplikationer
Hojicha kan serveras varm eller kall, infunderad (i blad) eller upplöst (i pulver), i latte, islatte eller i mat som glass och bakverk med hojicha-smak. Detta gör att du kan skapa säsongsbetonade specialerbjudanden och unika signaturdrycker som skiljer ditt café från konkurrenterna.
4. Tilltalar hälsomedvetna kunder
Hojicha är en hälsosam, antioxidantrik dryck med många hälsofördelar. Det är känt för att hjälpa matsmältningen, minska stress och öka välbefinnandet på grund av dess lägre koffeinhalt och högre nivåer av L-teanin. L-teanin är en antioxidant som främjar avslappning utan dåsighet.
Detta gör hojicha till ett perfekt komplement till din cafémeny, särskilt eftersom fler kunder söker hälsosammare alternativ.
5. Anpassar sig till den växande populariteten för japanskt te
Japanska teer ökar i popularitet globalt, och hojicha är inget undantag. Genom att erbjuda hojicha kan ditt kafé dra nytta av denna trend och locka teentusiaster som är ivriga att prova äkta japanska teer av hög kvalitet. Det ger en hantverksmässig, kulturell touch till din meny som tilltalar kunder som letar efter nya, internationella smaker.
6. Miljövänlig och hållbar
Vår hojicha kommer från hållbara teodlingar i Japan, där traditionella rostningstekniker går i arv genom generationer.
Att erbjuda hojicha visar ditt cafés engagemang för miljövänliga metoder och hållbarhet, vilket blir allt viktigare för konsumenterna. Du kan lyfta fram denna aspekt i din marknadsföring för att tilltala miljömedvetna kunder.
7. Ökar ditt cafés estetik
Förutom sin goda smak erbjuder hojicha också estetiskt tilltalande.
Dess rika, bärnstensbruna färg och minimalistiska presentation kan enkelt komplettera den visuella stilen på ditt café, oavsett om du serverar det i moderna glas eller traditionella japanska teserviser. Dess visuella tilltalande gör den Instagram-värdig, vilket hjälper till att skapa buzz och få in fler kunder via sociala medier.
8. Lätt att integrera
Att införliva hojicha i din cafémeny är enkelt.
Den kräver minimal förberedelse och kan göras med vanlig kaféutrustning, oavsett om du brygger en traditionell kopp te eller tillverkar en hojicha latte.
Vi erbjuder grossistalternativ som är skräddarsydda för kaféernas behov, vilket säkerställer att du har hojicha av hög kvalitet som är lätt att lagra och använda i olika recept.
9. Lätt att marknadsföra
Produktens karaktär ger dig ett brett spektrum av vinklar att använda i din marknadsföring, från en fin japansk dryck till en hälsofrämjande dryck.
Dess låga produktionskostnad ger dig full kontroll över dina vinstmarginaler.
Genom att erbjuda hojicha lägger du inte bara till ytterligare en dryck till din meny – du ger dina kunder en unik upplevelse.
Det är ett te som tilltalar både den hälsomedvetna publiken och de som letar efter något nytt.
Begär ett prov
Är du nyfiken på de rika, rostade smakerna i vår premium hojicha?
Fyll bara i dina uppgifter nedan så skickar vi ett prov till dig. Låt oss veta om du har specifika önskemål så anpassar vi gärna vårt erbjudande så att det passar dina affärsbehov.
