Matcha culinaire – 3e Flush – MCU-2

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Poudre cérémonielle de matcha de Shibushi, préfecture de Kagoshima, Japon.

  • Bio : Oui, mais non certifié (JAS).

  • Notes de qualité

    • Umami : ★★ ☆☆☆

    • Arôme : ★ ☆☆☆☆

    • Amertume : ★★★ ☆☆

  • Cultivars : Saemidori, Okumidori, Yutakamidori

  • Récolte : septembre (3e récolte)

  • Période d’ombrage : 3 à 4 semaines

  • Ingrédients : Poudre de matcha 

  • Emballage : 1 kg en doypack refermable

  • MOQ : 1 unité

  • Prix : 115 € par unité (~0,34 € la tasse)

  • Prix/kg : 115 €

  • Origine : Shibusi, préfecture de Kagoshima, Japon

  • Code ID : MCU-2

Note : ce matcha peut être reconditionné dans des doypacks. Envoyez-nous un e-mail pour plus d’informations sur l’emballage.