Culinary Matcha — třetí flush

K dispozici k předobjednání. Doprava začne v květnu.

Kulinářský matcha prášek ze Shibushi, prefektura Kagoshima, Japonsko.

Organické: Ano, ale necertifikované (JAS).
Hodnocení kvality
- Umami: ★★ ☆☆☆
- Aroma: ★ ☆☆☆☆
- Hořkost: ★★★ ☆☆
Kultivary: Saemidori, Okumidori, Yutakamidori
Sklizeň: září (3. sklizeň)
Stínovací období: 3 až 4 týdny
Ingredience: Matcha prášek
Balení: 1 kg znovu uzavíratelný doypack
MOQ: 1 jednotka
Cena: 115 € za jednotku (~0,34 € za šálek)
Cena/kg: 115 €
Původ: Shibusi, prefektura Kagoshima, Japonsko
ID-kód: MCU-2

Poznámka: tuto matchu lze přebalit do doypacků. Pošlete nám e-mail pro více informací o balení.

Premium matcha — Druhý flush

K dispozici k předobjednání. Doprava začne v květnu.

Prémiový matcha prášek ze Shibushi, prefektura Kagoshima, Japonsko.

Organické: Ano, ale necertifikované (JAS).
Hodnocení kvality
- Umami: ★★★★ ☆
- Aroma: ★★★ ☆☆
- Hořkost: ★★ ☆☆☆
Kultivary: Saemidori, Okumidori, Yutakamidori
Sklizeň: červen (2. sklizeň)
Stínovací období: 3 až 4 týdny
Ingredience: Matcha prášek
Balení: 1 kg znovu uzavíratelný doypack
MOQ: 1 jednotka
Cena: 150 € za kus (~0,45 € za šálek)
Cena/kg: 150 €
Původ: Shibusi, prefektura Kagoshima, Japonsko
ID-kód: MP-1

Poznámka: tuto matchu lze přebalit do doypacků. Pošlete nám e-mail pro více informací o balení.

K dispozici k předobjednání. Doprava začne v květnu.

Ceremoniální prášek z matcha z Nishio, prefektura Aichi, Japonsko.

Organické: Ano, ale necertifikované (JAS).
Hodnocení kvality
- Umami: ★★★★★
- Aroma: ★★★★★
- Hořkost: ★ ☆☆☆☆
Kultivary: Asahi, Saemidori, Okumidori, Yabukita, Samidori
Sklizeň: První splachování (duben)
Stínovací období: 3 až 4 týdny
Ingredience: Matcha prášek
Balení: 1 kg znovu uzavíratelný doypack
MOQ: 1 jednotka
Cena: 200 € za kus (~0,60 € za šálek)
Cena/kg: 200 €
Původ: Nishio, prefektura Aichi, Japonsko
ID-kód: MCE-1

Poznámka: tuto matchu lze přebalit do doypacků. Pošlete nám e-mail pro více informací o balení.