Kulinarisk Matcha — Tredje Flush

Tilgængelig for forudbestilling. Forsendelsen begynder i maj.

Kulinarisk matchapulver fra Shibushi, Kagoshima-præfekturet, Japan.

  • Økologisk: Ja, men ikke-certificeret (JAS).

  • Kvalitetsvurderinger

    • Umami: ★★ ☆☆☆

    • Aroma: ★ ☆☆☆☆

    • Bitterhed: ★★★ ☆☆

  • Kultivarer: Saemidori, Okumidori, Yutakamidori

  • Høst: September (3. høst)

  • Skyggeperiode: 3 til 4 uger

  • Ingredienser: Matcha-pulver 

  • Emballage: 1 kg genforseglbar doypack

  • MOQ: 1 enhed

  • Pris: 115 € pr. enhed (~0,34 € pr. kop)

  • Pris/kg: 115 €

  • Oprindelse: Shibusi, Kagoshima-præfekturet, Japan

  • ID-kode: MCU-2

Bemærk: denne matcha kan pakkes om i doypacks. Send os en e-mail for mere information om emballagen.

Premium Matcha — Anden Flush

Tilgængelig for forudbestilling. Forsendelsen begynder i maj.

Premium Matcha-pulver fra Shibushi, Kagoshima-præfekturet, Japan.

  • Økologisk: Ja, men ikke-certificeret (JAS).

  • Kvalitetsvurderinger

    • Umami: ★★★★ ☆

    • Aroma: ★★★ ☆☆

    • Bitterhed: ★★ ☆☆☆

  • Kultivarer: Saemidori, Okumidori, Yutakamidori

  • Høst: Juni (2. høst)

  • Skyggeperiode: 3 til 4 uger

  • Ingredienser: Matcha-pulver 

  • Emballage: 1 kg genforseglbar doypack

  • MOQ: 1 enhed

  • Pris: 150 € pr. enhed (~0,45 € pr. kop)

  • Pris/kg: 150 €

  • Oprindelse: Shibusi, Kagoshima-præfekturet, Japan

  • ID-kode: MP-1

Bemærk: denne matcha kan pakkes om i doypacks. Send os en e-mail for mere information om emballagen.

Ceremoniel Matcha — Første Flush

Tilgængelig for forudbestilling. Forsendelsen begynder i maj.

Ceremonielt matcha-pulver fra Nishio, Aichi-præfekturet, Japan.

  • Økologisk: Ja, men ikke-certificeret (JAS).

  • Kvalitetsvurderinger

    • Umami: ★★★★★

    • Aroma: ★★★★★

    • Bitterhed: ★ ☆☆☆☆

  • Kultivarer: Asahi, Saemidori, Okumidori, Yabukita, Samidori

  • Høst: Første udskylning (april)

  • Skyggeperiode: 3 til 4 uger

  • Ingredienser: Matcha-pulver 

  • Emballage: 1 kg genforseglbar doypack

  • MOQ: 1 enhed

  • Pris: 200 € pr. enhed (~0,60 € pr. kop)

  • Pris/kg: 200 €

  • Oprindelse: Nishio, Aichi-præfekturet, Japan

  • ID-kode: MCE-1

Bemærk: denne matcha kan pakkes om i doypacks. Send os en e-mail for mere information om emballagen.