Lees meer over het artikel Culinaire Matcha — Derde Flush

Culinaire Matcha — Derde Flush

Beschikbaar voor pre-order. De verzending begint in mei.

Culinaire matchapoeder uit Shibushi, prefectuur Kagoshima, Japan.

  • Biologisch: Ja, maar niet-gecertificeerd (JAS).

  • Kwaliteitsbeoordelingen

    • Umami: ★★ ☆☆☆

    • Aroma: ★ ☆☆☆☆

    • Bitterheid: ★★★ ☆☆

  • Cultivars: Saemidori, Okumidori, Yutakamidori

  • Oogst: september (3e oogst)

  • Schaduwperiode: 3 tot 4 weken

  • Ingrediënten: Matchapoeder 

  • Verpakking: 1 kg hersluitbaar doypack

  • MOQ: 1 eenheid

  • Prijs: 115 € per stuk (~0,34 € per kopje)

  • Prijs/kg: 115€

  • Oorsprong: Shibusi, prefectuur Kagoshima, Japan

  • ID-code: MCU-2

Let op: deze matcha kan opnieuw in doypacks worden verpakt. Stuur ons een e-mail voor meer informatie over verpakkingen.

Lees meer over het artikel Premium Matcha — Tweede Flush

Premium Matcha — Tweede Flush

Beschikbaar voor pre-order. De verzending begint in mei.

Premium Matcha-poeder uit Shibushi, prefectuur Kagoshima, Japan.

  • Biologisch: Ja, maar niet-gecertificeerd (JAS).

  • Kwaliteitsbeoordelingen

    • Umami: ★★★★ ☆

    • Aroma: ★★★ ☆☆

    • Bitterheid: ★★ ☆☆☆

  • Cultivars: Saemidori, Okumidori, Yutakamidori

  • Oogst: juni (2e oogst)

  • Schaduwperiode: 3 tot 4 weken

  • Ingrediënten: Matchapoeder 

  • Verpakking: 1 kg hersluitbaar doypack

  • MOQ: 1 eenheid

  • Prijs: 150 € per stuk (~0,45 € per kopje)

  • Prijs/kg: 150€

  • Oorsprong: Shibusi, prefectuur Kagoshima, Japan

  • ID-code: MP-1

Let op: deze matcha kan opnieuw in doypacks worden verpakt. Stuur ons een e-mail voor meer informatie over verpakkingen.

Lees meer over het artikel Ceremoniële Matcha — Eerste Flush

Ceremoniële Matcha — Eerste Flush

Beschikbaar voor pre-order. De verzending begint in mei.

Ceremoniële matchapoeder uit Nishio, prefectuur Aichi, Japan.

  • Biologisch: Ja, maar niet-gecertificeerd (JAS).

  • Kwaliteitsbeoordelingen

    • Umami: ★★★★★

    • Aroma: ★★★★★

    • Bitterheid: ★ ☆☆☆☆

  • Cultivars: Asahi, Saemidori, Okumidori, Yabukita, Samidori

  • Oogst: Eerste spoeling (april)

  • Schaduwperiode: 3 tot 4 weken

  • Ingrediënten: Matchapoeder 

  • Verpakking: 1 kg hersluitbaar doypack

  • MOQ: 1 eenheid

  • Prijs: 200 € per stuk (~0,60 € per kopje)

  • Prijs/kg: 200 €

  • Oorsprong: Nishio, prefectuur Aichi, Japan

  • ID-code: MCE-1

Let op: deze matcha kan opnieuw in doypacks worden verpakt. Stuur ons een e-mail voor meer informatie over verpakkingen.