Entdecken Sie den ausgewogenen, gerösteten Geschmack unseres Medium Roast Hojicha-Pulvers

Wir haben Hunderte von mittelgerösteten Hojicha-Pulvern probiert, bevor wir dieses aus der Präfektur Aichi ausgewählt haben. Hier ist unsere professionelle 4-Schritte-Verkostungsmethode, damit Sie genau wissen, was Ihre Kunden erleben werden:

Schritt 1 – Aussehen

Ein warmes, kastanienbraunes Pulver mit feiner, seidiger Textur. Beim Schlagen bildet es eine helle bernsteinfarbene Flüssigkeit mit einem dezenten Schaum; ein Hauch von gerösteter Wärme, ohne die Dunkelheit zu überwältigen.

Schritt 2 – Aroma

Einladende geröstete Noten führen den Weg: geröstete Mandeln, sanftes Karamell, Kakaonoten und ein sanfter, erdiger Unterton. Das Pyrazinaroma ist beruhigend und einladend, was es ideal für trendige Hojicha-Lattes macht, die auf TikTok und Instagram an Aufmerksamkeit gewinnen.

Schritt 3 – Probieren

Sanft und natürlich süß mit einem ausgewogenen Rösten. Beginnt mit karamellisierten Nüssen und einer dezenten grünen Teefrische und entwickelt sich zu einer milden, schokoladigen Tiefe. Keine Bitterkeit, selbst bei kräftigeren Mischungen, der mittlere Röst hebt eine harmonische Süße und einen sanften, gerösteten Abgang hervor.

Schritt 4 – Mundgefühl

Seidig und mittelkräftig mit minimaler Adstringenz. Er mischt cremig mit Hafer- oder Mandelmilch und erzeugt Lattes, die mit Kaffee konkurrieren, aber mit einem leichteren, zugänglicheren Charakter.

Direkt aus der Präfektur Aichi, Japan bezogen

Aichi ist eines der verborgenen Juwelen Japans für hochwertige, geröstete Tees. Das einzigartige Mikroklima der Region und traditionelle Rösttechniken erzeugen Hojicha mit außergewöhnlicher Tiefe und Konsistenz.

Wir arbeiten mit vertrauenswürdigen Familienbetrieben zusammen, die biologische Praktiken (keine synthetischen Pestizide) einhalten, auch wenn wir sie nicht zertifiziert halten, um die Preise für Ihr Unternehmen wettbewerbsfähig zu halten. Jede Charge wird in Japan persönlich genehmigt, bevor sie an unser Lager in Belgien geliefert wird.

Warum mittelgeröstet?

Der mittlere Röststand findet ein perfektes Gleichgewicht: Er reduziert den Koffeingehalt auf sehr niedrige Mengen (<15 mg pro Tasse), verstärkt die natürliche Süße und bewahrt die Vielseitigkeit. Ihre Kunden werden es als beruhigende Alternative zu Kaffee oder Matcha zu schätzen wissen, geeignet für jede Tageszeit.

Vorbereitung – Super einfach für belebte Cafés

Klassischer heißer Hojicha Latte (350 ml)

1. Sieben Sie 4–5 g HM-3 in eine Schüssel oder einen Krug.
2. Füge 60 ml heißes Wasser (80 °C) hinzu.
3. Schlag kräftig in M/W-Bewegung, bis es schaumig ist (10–15 Sekunden).
4. Gießen Sie über 240 ml gedämpfte oder aufgeschäumte Milch (Milch, Hafer, Mandel).
5. Süße sie bei Wunsch (brauner Zucker oder Vanillesirup passen perfekt).

• Die gekühlte Version → gleichen Schritten: über Eis gießen.
• Reiner Hojicha-Tee → 2 g + 200 ml 85 °C Wasser, schlagen oder umrühren.

(Profi-Tipp für Cafés: Morgens den „Shot“ vormischen, er hält stundenlang gut.)

Wer sind wir?

Hojicha Wholesale ist Ihr engagierter Partner für hochwertige japanische Hojicha. Nachdem er Schwierigkeiten hatte, zuverlässiges, hochwertiges Hojicha für sein eigenes Einzelhandelsteegeschäft ohne riesige Mindestbestellungen zu finden, gründete Aure Hojicha Wholesale, um es Cafés, Hotels, Restaurants und Teeläden in ganz Europa zu erleichtern, in flexiblen Mengen Zugang zu erstklassigen Hojicha zu ermöglichen.

Unsere Mission? Importieren Sie Großhandelsvolumen direkt von vertrauenswürdigen japanischen Lieferanten und verteilen Sie sie effizient über den Kontinent, damit Sie Ihre Kunden mit trendigen Hojicha-Getränken und -Gerichten begeistern können.

Wir stehen zu drei wichtigen Garantien:

• Niedrige MOQs , die auf Unternehmen jeder Größe zugeschnitten sind, mit Service in Unternehmensqualität.
• Schnelle Versandoptionen , um Ihre Regale ohne Verzögerungen bestückt zu halten.
• Freundlicher Support: Wir sind 365 Tage im Jahr da, um bei individuellen Bestellungen, Private Labeling oder allen Fragen zu helfen.

Jede Charge, wie dieser HD-3 Dark Roast, wird gründlich auf Konsistenz, Geschmack und Qualität getestet. Bezogen von den besten Erzeugern Japans, sorgen wir für authentischen Geschmack und bieten maßgeschneiderte Lösungen für Ihre europäischen Geschäfte an. Egal, ob Sie in Belgien, Frankreich, Deutschland oder darüber hinaus sind – wir sind in der Lage, zuverlässig zu liefern und Ihr Unternehmen am Laufen zu halten.

Warum wir?

• Nahtloser EU-Versand: Keine Zollprobleme oder lange Wartezeiten, Bestellungen werden aus unserem belgischen Lager verschickt und kommen in 1–3 Tagen über den Kontinent an.
• Flexible Großhandelsoptionen: Niedrige Mindestanforderungen (ab 1 kg), individuelle Größen und Private-Labeling, damit es zu Ihrem Café, Geschäft oder Ihrer Marke passt, ohne sich zu sehr zu verpflichten.
• Unvergleichliche Qualität & Herkunft: Direkt aus Japans Top-Regionen, wobei jede Charge von uns persönlich verkostet und genehmigt wird, sodass ein konsistentes, hochwertiges Hojicha in Lattes, Tees und Rezepten heraussticht.
• Business-First-Support: 365-tägige Unterstützung und Volumenrabatte für große Bestellungen.
• Wettbewerbsfähige Preisgestaltung: Großhandelspreise, die Ihre Margen steigern, sowie umweltfreundliche Praktiken vom Hof bis zur Erfüllung.
• Unterstützung für kleine Unternehmen: Als kleines, von Gründern geführtes Unternehmen sind wir leidenschaftlich daran interessiert, anderen Unternehmern zu helfen, erfolgreich zu sein. Mit der Wahl von Hojicha Wholesale unterstützen Sie unabhängige Betriebe wie unseren und genießen gleichzeitig einen flexiblen, personalisierten Service, der auf kleine Cafés und Geschäfte in ganz Europa zugeschnitten ist.